素敵な時間

"ご参加の皆様いつもありがとうございます"

今週も楽しんで参りましょう♪

泉崎のイタリアンレストラン.ボラーレの
パン.ド.カンパーニュ、注文で購入しました！
イタリアご出身のピエトロさんが作るパンは
香ばしくとても美味しいです。
フォカッチャのチキンサンドをおまけに頂いて！！
「女性の方にしかあげません」と^_^
さすがの上トーク
イタリア紳士です。

今朝は朝の朝食に
ローズマリーの香りの香ばしいパンと
チキン胸肉、チーズ、お野菜と
本格イタリアンサンドイッチ
美味しい朝時間を過ごしています。

ピエトロさんとは12年ぶりの再会で
覚えて下さって嬉しい
お料理も美味しいです好〜

皆様にとって
今日も一日楽しい事が有りますね！！


  

3月...OKINAWA
春爛漫と言う言葉がぴったり
太陽の光が優しく降り注ぎ、心地よい毎日
このご時世ですが、気分はプラス思考で！！

たっぷりの旬食材でお家ご飯を充実
私が食べたい！！
メニューをお気軽に作って頂けるよう
お伝え致します。
どうぞ、レパートリーに取り入れて下さい　　　　　
　　　　　
　　　　　　...........menu............

＊真っ赤なトマトとお魚のマリネ



＊ゴーヤーの梅和え



＊生ハムと春雨のサラダ



＊スーラータン　okinawan



＊王道の揚げ春巻き



＊鶏手羽グリル　葱黒酢ソース



＊タンカンヨーグルトケーキ



＊珈琲＆紅茶

＊他にお楽しみの一品が^_^

画像イメージよりも美味しく仕上がっております。

※感染予防対策を心がけ開催致しております。

〈時間〉　10時半~14時迄

〈場所〉自宅サロンにて(ご予約の時にお伝え致します）

〈料金〉　6.500円

〈御問い合わせ〉090-6859-3615ﾄｸﾓﾄ

*駐車場のご利用はご予約の時にご確認下さいませ！

この機会に是非、お問い合わせ、ご参加を心よりお待ち致しております。

Yumi ' s style
「美しく*美味しく*楽しいひととき」
イタリアンを中心とした簡単レシピなお料理。
旬の沖縄食材、イタリア食材を
自由な感覚で楽しめるお料理教室

※キャセルポリシー他について…
2日前のキャンセルは半額、前日からのキャンセルは返金出来ませんのでキャンセルは出来るだけご容赦願います。
(食材の準備等がございますので御理解の程宜しくお願い致します)
なお、営業目的やお客様勧誘目的でのご参加はご遠慮願います。







  

今年は集う事はなるべく自粛モード
でもでも、せっかくなので！
準備も簡単に旬の材料で
家族が揃えば、すぐにパーティーが始まり
時短で五感を美味しく刺激する！！
"笑顔のレシピ"をお伝え致します。

……………………menu…………………

＊簡単美味しいバーニャカウダ



＊帆立のグリルアボカドマスタードサラダ



＊きのこと柿パンチェッタソテー



＊サーモン、茄子と長芋のグラタン



＊旬菜4種のポタージュ



＊豚のハーブ塩釜



＊かぼちゃのレアケーキ




＊使ったソースでアレンジパスタをご用意致します。

＊珈琲＆紅茶

＊他にお楽しみの一品が^_^

画像イメージよりも美味しく仕上がっております。

※感染予防対策を心がけ開催致しております。

〈時間〉　10時半~14時迄

〈場所〉自宅サロンにて(ご予約の時にお伝え致します）

〈料金〉　6.500円

〈御問い合わせ〉090-6859-3615ﾄｸﾓﾄ

*駐車場のご利用は有料にてご用意させて頂いております、ご予約の時にご確認下さいませ！

^_^この機会に是非、ご参加お待ち致しております。

Yumi ' s style
「美しく*美味しく*楽しいひととき」
イタリアンを中心とした簡単レシピなお料理。
旬の沖縄食材、イタリア食材を
自由な感覚で楽しめるお料理教室

※キャセルポリシー他について…
2日前のキャンセルは半額、前日からのキャンセルは返金出来ませんのでキャンセルは出来るだけご容赦願います。
(食材の準備等がございますので御理解の程宜しくお願い致します)
なお、営業目的やお客様勧誘目的でのご参加はご遠慮願います。










  

夏のイタリアン^_^
そろそろパスタが食べたいとのリクエストです。

夏本番、暑さを迎え撃つ準備
爽やかさと素材を生かし食欲を刺激する。

__menu__

＊石垣産新米のライスサラダ



＊豆のディップ　フムス



＊夏野菜のスパイスフライ



＊オクラの冷製スープ



＊海老or生ハムのアボカド冷製パスタ



＊ペッパーポークステーキ



＊お豆腐のマフィン



＊珈琲＆紅茶
＊他にお楽しみの一品が^_^
＊画像よりも美味しく仕上がっております。

※感染予防対策を心がけ開催致しております。

〈時間〉　10時半~14時迄

〈場所〉自宅サロンにて(ご予約の時にお伝え致します）

〈料金〉　6.500円

〈御問い合わせ〉090-6859-3615ﾄｸﾓﾄ

*駐車場のご利用は有料にてご用意させて頂いております、ご予約の時にご確認下さいませ！

^_^この機会に是非、ご参加お待ち致しております。

Yumi ' s style
「美しく*美味しく*楽しいひととき」
イタリアンを中心とした簡単レシピなお料理。
旬の沖縄食材、イタリア食材を
自由な感覚で楽しめるお料理教室

※キャセルポリシー他について…
2日前のキャンセルは半額、前日からのキャンセルは返金出来ませんのでキャンセルは出来るだけご容赦願います。
(食材の準備等がございますので御理解の程宜しくお願い致します)
なお、営業目的やお客様勧誘目的でのご参加はご遠慮願います。








  

最近のオキナワ野菜といえば！！
茄子、ゴーヤー、へちま、オクラ？！
いつものメニューは飽きちゃって！など
でも、旬の物はやっぱり栄養価も高いし
まず美味しい、それに安価で入手出来ますしね^_^
使わないともったいです。
夏野菜をふんだんに使うレシピ満載です。
そして、何より彩り良く心弾むスパイス使いも
楽しい
後、常備菜としても嬉しい今月メニューです。
是非お待ち致しております。

お問合せ
090ｰ6859-3615(yumi)
お気軽にお問合せお待ち致しております。


  

やっぱり！
美味しいご飯が手軽に作れたら嬉しいですよね！
手際良く、簡単にお家ご飯^_^
沖縄の太陽の光を浴びた植物とお野菜
元気パワーをもらいます。



今月少人数での開催
6／23日火曜日に空き席がございます。
お問合せ詳細等
090ｰ6859-3615(Yumi)
お気軽にご連絡お待ち致しております。

  

このご時世
あっと言う間に過ぎていきそうな
そんな毎日です。
感染防止対策をしっかりとさせて頂き
家ご飯も好評でテイクアウトにて
喜んで頂いております。

世の中が早く落ち着いた毎日に戻りますように！



皆様の心と身体の健康を祈ります。

  

あいにくの梅雨空ですが・・・
部屋の照明に気を配れば
気分も少し変化します。
夕暮れ時がちょうど良い時間

変わらず三密自粛ムードの中
学校は始まり、車の往来も活気付いていますが
直ぐには前の状況には戻りにくい今日この頃です。
体調を崩さぬよう皆様の健康を願う毎日です。


  

白い大きな花びらにスーと伸びた
立たずまいに目を奪われます。
白い百合の花言葉は
純潔、威厳と少し堅いイメージの
花言葉では有りますが
凛とする姿は憧れます。
ゆりの咲くこの空間が大好きです。




  

今のところOkinawa感染者0と続いておりますが・・・
今日6日GWもひとくぎり？！
この自粛で連休なのか分からなくなってしまいますが
もうしばらくお家で過ごす事になりそうですね！
毎日のお家ご飯も大変ですが
こんな時に私のレシピがお役に立てばと思います。

換気、消毒、マスク着用、テイクアウトにて予定
(メニューはしばらく個別LINEにてお伝え致します)

笑顔で過ごせればと友人から面白い動画が
送られ、お花やワインが届いて
有りがたいと思う今日この頃です。
こんな時こそ感謝の気持ちになりますね^_^

本日のお部屋の花↓↓

華やかに咲く花に元気をもらいます。

先月のテイクアウト↓↓